山枣是一种能镇静安神的野生食材,也是一种中药材,平时它可以与枸杞搭配在一起泡酒,这样会让它们的滋补功效更出色,而且能补益肝肾,但是山枣和枸杞应该怎么泡酒呢?它们一起泡酒有哪些功效与作用呢?想具体了解可以和小编一起去看看。
山枣枸杞泡酒方法并不复杂,山枣应该选择那些晒干以后的干山药,把它洗净以后去掉水分,再把它中间的枣核去掉,把枣肉切成块状。枸杞子提前准备好,它与枣肉的比例应该是一比一,与白酒的比例应该是一比五十,把所有材料准备好以后放到干净的大玻璃瓶中密封浸泡就可以。
1、预防骨质疏松
山枣和枸杞放一起泡酒喝,能为人体补充丰富的微量元素钙,这种物质是促进骨骼和牙齿发育的重要原料,同时它也能产生神经递质的重要物质之一,它能直接参与到人类的神经与肌肉活动中,也能调节内分泌,生活中的中老年人群多用它们泡酒喝能预防骨质疏松。
2、补血活血
山枣和枸杞一起泡酒喝,还能为人体补充丰富的微量元素铁,是维持人体造血功能的重要物质,人体缺少这种微量元素以后就容易出现贫血,而且微量元素铁被人体吸收以后,能直接参与到血红蛋白的合成之中,它也是构成人体内血小板的重要原料,所以平时用山枣和枸杞一起泡酒喝能补血活血也能预防贫血。
3、镇静安神
山枣和枸杞一起泡酒喝,还能镇静安神,它能直接作用于人类的神经系统,能起到镇静催眠的重要作用,平时人们出现神经衰弱和失眠多梦以及焦虑等不良症状时,都可以饮用山枣和枸杞泡出的药酒,它能让人体出现的不良症状,尽快减轻或消失。
4、预防高血压和高血脂
山枣和枸杞一起泡酒喝,还能为人体补充丰富的芦丁,这种物质能直接作用于人类的心血管机能,促进血管扩张,又能降低血液黏稠度,而且能促进血液循环,山枣和枸杞中含有的其他营养成分,还能净化血液,清除血液中胆固醇和甘油三脂,平时人们把山枣和枸杞放在一起泡酒喝,会更有利于它们功效的发挥,能降低高血压与高血脂的发病率。
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