黑枸杞是枸杞的一种,但它与普通枸杞不同的是,它外表为紫黑色,还有大量的花青素,比普通枸杞的保健功效更为出色,人们食用以后能滋阴润燥,也能延年益寿,更能预防多种疾病,那么黑枸杞平时应该怎么吃呢?黑枸杞有多种不同的吃法,一会儿我就把他的正确吃法写出来分享给大家。
黑枸杞有多种不同的吃法,但直接把黑枸杞放在嘴里嚼时,是他最合适的一种吃法,而且也是它保健功效最好的一种吃法,但直接嚼食黑枸杞时数量不能太多,每次嚼八到十粒就可以,每天最多不能超过两次,如果过量食用黑枸杞,也会让人体出现一些不适,容易让上火症状高发。
1、泡水喝
黑枸杞可以直接用来泡水喝,但在用黑枸杞泡水的时候,水的温度不能过高,因为水温过高时,会破坏黑枸杞中的花青素,正常情况下,水杯应该保持在60度左右,它倒入杯子以后,应该浸泡五分钟左右再喝,一次放入黑枸杞,可以反复冲泡多次,而且最后余下的黑枸杞要直接吃掉。
2、泡酒喝
泡酒喝也是黑枸杞正确的使用方法之一,平时可以准备300克黑枸杞,各十斤白酒,再准备一个大的玻璃瓶子,把准备好的黑枸杞直接放入的玻璃瓶中,加入适量的冰糖,然后倒入准备好的白酒,密封好瓶口以后,放在阴凉的地方浸泡30天,这时的白酒能变成紫红色,每次取出20到30克,直接饮用即可。
3、做豆浆
黑枸杞平时还能用来做豆浆和,在需要的时候可以把黑枸杞用热水浸泡一下,然后再把它与准备好的黄豆,一起放到豆浆机中,加入适量的清水,让豆浆机工作,等豆浆机结束工作以后,把里面的豆浆取出加适量白糖调味,调匀以后就能饮用。
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