在2016年、2011年上行周期的时候生猪养殖最高头均盈利曾经达到了800-1000元/头,2022年头均盈利水平也已达到800-1000块元/头之间,可见,目前的养殖利润,已触及到了非洲猪瘟之前猪周期的最高盈利水平。
有人要说,这个盈利水平比2019年、2020年猪周期最高盈利水平、头均盈利最高点靠近3000元/头还是差了很多,但那时属于超高暴利阶段,而且所处的猪市环境也不一样,那两年的供给紧缺程度是大于今年的,今年生猪供给是处于合理充分的状态的,这有着本质的区别,大家肯定要注意区分。但是,现在的盈利与之前的猪周期对比,仅次于2019年、2020年的盈利水平,这已然是不俗的成果了。
不过,10月份以来这波大涨态势并不会始终持续下去,因为现在的消费还未到真正的消费旺季。真正的消费旺季要等到进入南方腊肉行情开启之后,这才迎来了第一波消费高峰,随后冬至、元旦、春节,这其中北方杀年猪行情再次开启一波消费高峰,但是春节过后消费又再次进入淡季,所以说,后期的价格很难持续大幅上涨,况且消费旺季也是供给旺季,预估猪价将继续处于震荡的趋势。
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