蒲公英根发酵如何做 蒲公英根发酵如何做菜

蒲公英根是一种非常好的药材，可以把蒲公英根发酵成茶来泡水喝，制作蒲公英根是需要时间和耐心的，还需要经过好几个过程才能够发酵制作而成。蒲公英根是一种很苦很苦的味道，具有清热解毒的功效，即使发酵成茶后泡出来的茶也会很苦的，蒲公英根茶是怎么发酵制作的呢，一起来看看吧。

1、选出最优质的根

首先我们要选出最优质的蒲公英根出来，因为蒲公英根也是有很多的次品的，我们可以把挑选好的蒲公英根清洗干净，再把蒲公英根用刀子切成一小段一小段的，把所有的都准备好之后我们就可以开始下一步了。

2、进行发酵一

我们把挑选好的蒲公英根用锅稍微的蒸煮一下，控制好温度，一定不能蒸过头了。把蒸好的蒲公英根放入发酵的坛子里，蒲公英根全部都放进去密封好，一定要完全密封好，进行发酵几天的时间，然后再打开盖子翻动一下，再密封好。

3、进行发酵二

待蒲公英发酵快好的时候我们可以很好的闻到一股发酵好的香气，这样就快差补多久好了，因为蒲公英根的营养是非常的好，特别是发酵物质，这种发酵物可以很好的帮助我们抗菌消炎，杀死一切病毒，这种发酵物的效果是非常的好的。

4、进行发酵三

蒲公英根在发酵的过程中会产生一种有氧物质，这种有氧物质可以很好的帮助我们的皮肤老化，能够很好的美容养颜，其效果非常的不错，蒲公英发酵过程中，还会有一定的热度，还会时常的产生一些气泡，这样就是正在发酵中而且发酵得非常的好。