针鱼的功效与作用 针鱼的功效与作用及禁忌

针鱼是生活中最常见的海鱼，它在四大洋中都有出产，是一种软体无脊椎动物，这种鱼平时适合炸食也适合用来做汤，能为人体补充丰富的营养，但有些人对针鱼还不了解，不知道它的功效与作用有哪些，也不知道它有什么副作用，今天小编就来重点介绍一下。

针鱼的功效与作用

1、补充营养

人体补充有益的营养是针鱼最重要的功效，这种鱼的鱼肉中含有大量的蛋白质和微量元素钙，还有一些核黄素和烟酸，以及大量碳水化合物，人们使用它以后可以快速把这些营养成分吸收和利用，能促进身体代谢，也能增强身体素质。

2、健脑益智

针鱼而是一种能健脑益智的食材，它含有的卵磷脂和磷脂以及核黄素等营养成分，都能直接作用于人类的大脑，能促进脑部发育提高记忆力也能让人们思维更新晰，能让人们变得越来越聪明。

3、预防高血压

针鱼是一种高钾低钠的食材，平时人们食用它以后能预防高血压，它含有的微量元素钾可以促进人体内钠盐代谢，可以防止血压升高，也能让过高的血压降下来，另外针鱼中的一些活性成分还以促进人体有害胆固醇的代谢，能稳定血脂减少动脉硬化发生。

4、滋阴补气

针鱼是一种能滋阴补气的水产食材，从中医角度上看它能滋阴排毒缓解人体阴虚，也能预防盗汗和五心烦热等不良症状发生。除了这些功效以外针鱼还能滋养肌肤增加皮肤弹性，能延缓皮肤衰老减少皱纹生成。

针鱼的副作用

针鱼没有什么明显的副作用，但它含有一些易过敏成分，生活中那些过敏体质的人群在食用针鱼以后容易出现过敏，这是人们吃针鱼以后最常出现的副作用。