今年11月中旬,嘉兴市食品肉类有限公司对市本级的生猪产销情况进行了调查,这次调查涉及市本级19个养殖场,本期生猪存栏及产销情况主要表现为:生猪存栏保持稳定、毛猪价格微震下跌、养猪效益虽降尚盈。
一、生猪存栏保持稳定
本期生猪总存栏(19个养殖场)为6.26万头,比去年同期养殖大户(420户)的16.73万头减少10.47万头;比上期(2016年8月份,下同)的6.22万头增添0.04万头。其中:1、公母猪0.68万头,比去年同期的1.85万头减少1.17万头;与上期的0.68万脱嶂平。2、仔猪1.87万头,比去年同期的5.05万头减少3.18万头;比上期的1.86万头增添0.01万头。3、肉猪存栏3.71万头,比去年同期的9.83万头减少6.12万头;比上期的3.68万头增添0.03万头。
生猪存栏与去年同期相比,呈现大幅下降态势。据分析,主要缘故还是由于全市“三改一拆、养殖转型”举动的持续开展,为了巩固取得的成绩,出台了对生猪养殖“退养清零”的管理举措,嘉兴市本级现存在19个规模养殖场(其中南湖区16个、秀洲区3个),散养户为零,所以本次调查的典型村已没有散养户,彻底改变了原来的“小、散”养殖格局。
二、毛猪价格微震下跌
生猪价格陷入今年以来,收购价格基本在高位上运行,到9月底至10月份又有一个较大的下降,目前基本是微震平衡。2016年11月中旬,生猪(外三元)收购价每公斤(下同)为17.40元,比去年同期的17.60元下降1.14%;比上期的19.70元下降11.68%。
据知道,生猪价格前期的小幅下跌,主要是由于生猪价格在较长一段时期高位运行后的自动调节,同时也受到猪肉消需略有萎缩的影响,反制了猪肉价格的上升,形成了前期价格的下降调整,现在生猪价格已基本稳定。
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