2016年第53周畜禽产品价格涨跌分析评论

　　数据点评：

　　1)猪业：本周生猪价格为17.41元/千克，较上周上涨0.58%;猪肉价格为26.64元/千克，上涨0.19%;仔猪价格为38.24元/千克，较上周上涨0.63%;二元母猪价格为1900. 34元/头，上涨0.01%。

　　猪价小幅上涨，吉林、辽宁较上周基本持平于8.5-8.7元/斤。北京在8.6-8.8元/斤，较上周上涨0.05元/斤。浙江在8.8-9元/斤，较上周上涨0.03元/斤。新疆在7.9-8.1元/斤，上涨0.01元/斤。四川涨至9-9.2元/斤，河北涨至8.5-8.7元/斤，山东涨至8.5-8.7元/斤，河南涨至8.7-8.9元/斤，广东涨至8.3-8.5元/斤。

　　玉米价格较上周下跌0.02元/千克，本周均价为1.73元/千克。猪粮比上涨至10.05：1。本周猪价小幅上涨。元旦在即，市场鲜销需求增添但提振作用较为有限，北方地区需求提升不显然，猪价上涨乏力，但生猪收购艰难，猪价下跌亦难。南方地区腊肉制作全面陷入高峰期，大体重猪需求增添，但市场上大体重猪源并不多，屠宰企业提价收购。目前，离北方杀年猪高峰尚有一段光阴，而南方腊肉制作需求也将逐渐减少，元旦假期后猪价或颠簸下调。

　　2)禽业：本周鸡蛋价格6.18元/公斤，较上周下跌3.90%。本周全国鸡蛋价格集体呈小幅下滑走势。主要缘故是元旦利好因素支撑表现不显然，且受天气因素影响，蛋商走货不畅，加之目前市场上鸡蛋货源供应相对充沛，导致蛋价上涨动力不足;后半周由于蛋价下跌至低位，养殖户低价惜售情绪较浓，局地蛋价略有小幅归升，但上涨空间有限。中期看，春节备货即将在1月上旬开启，届时鸡蛋价格将浮现一轮上涨行情。另近期西南、江苏等地绿澍曝出流感疫情，后市需密切关注。

　　本周淘汰鸡价格9.08元/公斤，较上周下跌3.69%。本周淘汰蛋毛鸡价格潞傍小幅走跌。随着年关附近，近期市场集中淘汰老鸡，加之市场需求仍显弱势，淘汰鸡价格持续归落，预计短期内淘汰蛋毛鸡价格将潞傍稳中颠簸偏弱调整。

　　本周白羽肉鸡价格7.01元/公斤，较上周下跌2.15%。本周白羽肉毛鸡价格小幅下滑。近期白羽肉毛鸡出栏量增多，加之市场需求增长不足，肉毛鸡价格弱势颠簸运行。集体来看，虽然受春节前备货的影响，理论上春节前白羽肉毛鸡价格将有偏强上调的约摸，但后期随着集中上市的到来，供应量增添压力将逐渐凸显，加上猪价近期有偏弱调整迹象，后期肉毛鸡价格上涨的几率在显然减弱。另秋冬为禽流感高发季节，后市需密切关注。

　　本周白羽肉鸡苗恢重报价，周度均价0.53元/羽。本周白羽肉鸡苗价格低价开市，由于前期停苗期间积压种蛋开始集中孵化供苗，导致当前市场鸡苗产量偏多，同时当前肉鸡市场低位运行，对鸡苗价格形成一定拖累，苗价下跌;周四开始，因苗价过低刺激局地鸡苗价格浮现低位反弹迹象，预计后期仍或有上涨空间，另仍需密切关注种鸡场动向。