生活中很多人都喜欢吃鱼,而人们常吃的鱼多以淡水鱼为主,草鱼和鲫鱼就是人们经常会吃的两种淡水鱼类,而且这两种鱼的外观还很相似,很多人都不知道草鱼和鲫鱼之间有什么区别,其实两者之间也有所不同,今天我会做详细介绍,能让大家知道草鱼和鲫鱼的区别有哪些。
1、科属区别
草鱼和鲫鱼虽然都是淡水鱼类,而且他们都是硬骨鱼纲鲤形目的鱼类,但草鱼是这种类目中的草鱼属,而鲫鱼则属于这种类目中的鲫属,从这个科属上看,他们并不是同一种鱼类,这是两者的根本区别。
2、形状区别
草鱼和鲫鱼在外形上也有一定区别,草鱼的整体从外观上看是比较圆的,它就像一个圆筒一样的存在,而近于的外形则是比较扁平的存在,它与草鱼相比身体特别扁,而且草鱼的个头较大,而鲫鱼的个头都比较小。
3、颜色区别
草鱼和鲫鱼的外观虽然相似,但两者在外观颜色上也有一定区别,草鱼外表的颜色比较单调,多是灰黑色的存在,而鲫鱼的颜色则比较多变,这种鱼的背部多为灰色,而它的腹部则是银白色,有时还会是淡黄色的存在。
4、营养价值
草鱼和鲫鱼都是营养价值极高的淡水鱼,但两者在营养价值上也是有一定区别的际遇的,肉更为细腻,而且营养价值更高,它含有大量的高质量蛋白,而草鱼的营养价值真没有鲫鱼那么出色,而且蛋白质的含量也没有鲫鱼多,这也是两者的不同之处。
上面为大家介绍了鲫鱼和草鱼的区别,能让大家知道两者之间的不同,以后大家再想吃鱼时就能在它们人之间做出正确选择。另外大家吃草鱼和鲫鱼时也要注意,鲫鱼的通乳功效比较出色,女人在出现产后乳汁不足时一定要吃鲫鱼尽量不要吃草鱼。
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