长期使用转基因食用油,可能会出现嗜酸性肌痛、胃肠道问题、过敏、心脑血管疾病等问题。如果转基因技术采用耐抗菌素基因,这就意味着转基因作物中的突变基因,可能会进入到生物体内,其结果可能会使人患上新的疾病。所以,大家在购买食用油的时候,可以仔细辨别标识,无论是葵花籽油还是其它的油,最好是购买非转基因的。
葵花籽油没有转基因的,在食用油当中,只有菜籽油,玉米油,大豆油有转基因。转基因食用油会降低食品的营养价值,使其营养结构失衡,并且基因化食品改变了我们所食用食品的自然属性,它所使用的生物物质不是人类食品安全提供的部份,未进行长时间的安全试验,安全性无法得到保障。
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