金桂是可以吃的,它的营养是很丰富的,富含微量元素、胡萝卜素以及较多的维生素。它的味道也是比较浓的,所以在食用的时候要适量,每次过量食用的话,可能会出现一些不良症状。要注意的是,最好不要在不熟悉的地方摘取,因为有可能被喷洒了农药。
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