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鲈鱼能做酸菜鱼吗(鲈鱼适不适合做酸菜鱼)

时间:2024-08-07人气:作者: 佚名

鲈鱼能做酸菜鱼吗(鲈鱼适不适合做酸菜鱼)

鲈鱼可以做酸菜鱼。首先将豆芽洗净,酸菜浸泡半小时切碎洗净沥干,再把鲈鱼去鳞、去肚、切成大块洗净。锅中加入油,再放入酸菜炒几分钟,加入清水煮开后,再放入豆芽,之后放入鲈鱼。加料酒和葱姜,大火煮开之后转中火煮15分钟,加入盐、辣椒再猪5分钟即可。

标签: 鲈鱼  能做  酸菜鱼