1、在500克面粉中加入500克水,分多次加入。
2、搅拌均匀成稀面糊状,放入20克油,放入50克花椒叶,搅拌均匀。
3、起锅烧热,下入面湖。
4、溜锅让面糊在锅底铺均匀。
5、将面煳上面刮平。
6、两分钟后翻面。
7、三分钟后出锅即可。
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