1、品质上
53°的茅台,酒精与酒的结合程度更好,水分子和酒精分子缔合的较紧密,状态较稳定,酒体较饱和,也较宜于贮藏。
2、工艺上
43°茅台和53°茅台,在生产工艺上有区别。其实对于正规的酒来说,低度白酒的生产工艺要比高度白酒复杂很多,所以说43°茅台不会比53°茅台的成本差很多。
3、日常自己喝到底选哪个
若是和朋友痛快畅饮,则选择43°的茅台较好,因为酒精度数较低。
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