将粽子放在微波炉里面加热5分钟后粽子就会彻底的热透,热的时间少了,粽子热不透,会出现外面烫、里面冰凉的情况,热得过久粽子会煮烂,口感和营养价值都不好。
加热注意事项:用微波炉加热粽子之前,应该先用水将粽子稍微的浸湿一下;然后用保鲜袋将粽子装起来,将袋口封起来,但是需要留一个孔进行透气;最后将粽子放入微波炉中用中火档加热4分钟左右即可。或者是将包裹粽子的叶子去掉,然后在放入微波炉中加热,但是需要将粽子用带盖的微波炉专用容器装起来,用保鲜膜罩着,或者是用盖子盖上。用微波炉加热粽子的时候,时间不宜过长。而且,微波炉加热粽子所用的时间是与粽子的大小、火候以及粽子的成分有关的。一般小一点的粽子,用微波炉的高火档加热的话,只需要30秒到1分钟的时间,而大点的粽子则需要2-3分钟的加热时间。如果是用中火档加热粽子的话,一般需要3-4分钟。如果粽子中含有肉馅的话,则加热的时间应该稍稍长一点。加热粽子的时间如果过长的话,容易使粽子变得比较硬。从冰箱冷冻室中拿出来的粽子,用微波炉加热的时候,应该用微波炉的解冻档来加热粽子,这样才能使里外都受热均匀。
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