煮糙米饭放的水要比一般的精制大米放的水要更多。一般的大米和水的比例在1:1.3,而糙米放的水可以按照1:2来放。糙米在煮之前最好是用凉水泡2个小时,糙米的皮层纤维素含量高,质地硬,不容易煮熟,但它的营养也高。
煮糙米饭放多少水糙米煮饭要浸泡这是因为糙米与大米不同,糙米表层的果皮没有被脱去,只是将稻谷的谷壳脱去,所以外层比较硬,也难煮熟,在煮之前需要浸泡2个小时,但要注意的是不要用高于40℃的水温去浸泡。
用凉水浸泡糙米能够保证营养不流失,用40℃左右的温水浸泡出来的糙米,所含的“植酸”物质会大量自行分解,能避免人体消化和吸收蛋白质,铁,钙,镁元素的功能受到影响。
煮糙米最好是用热水开始煮饭,这样可以缩短煮糙米的时间,减少维生素的流失,从而让糙米煮出来的更香,更加软糯,口感更好,营养价值也更好。
台风是热带气旋吗(台风是热带气旋嘛)
台风(英语:Typhoon),属于热带气旋的一种。热带气旋是发生在热带或副热带洋面上的低压涡旋,是一种强大而深厚的“热带天气系统”。我国把南(0)人阅读时间:2024-10-06台风不错是什么意思(台风不错哦是啥意思呀)
台风不错是指一个演员在舞台表演中,从视觉方面所显示的气质和风度与角色的身份相吻合,给人以俨然肖似,神彩照人之感,有的也理解为舞台风(0)人阅读时间:2024-10-06主机不通电是什么原因台式机(台式主机电源不通电什么情况)
台式机主机不通电的原因:1、主机插头松动了。有时会无意间碰到电脑的插排和插头,导致插头处松动,因而电脑就无法开机了。可以检查一下主(0)人阅读时间:2024-10-06为什么而读书写清楚理由 为什么而读书写清楚理由100字
台湾女作家龙应台写给儿子安德烈的一段话,“孩子,我要求你读书用功,不是因为我要你跟别人比成绩,而是因为,我希望你将来会拥有选择的权利,(0)人阅读时间:2024-10-06台风是热带气旋吗(台风是热带气旋嘛)
台风(英语:Typhoon),属于热带气旋的一种。热带气旋是发生在热带或副热带洋面上的低压涡旋,是一种强大而深厚的“热带天气系统”。我国把南..2024-10-06台风不错是什么意思(台风不错哦是啥意思呀)
台风不错是指一个演员在舞台表演中,从视觉方面所显示的气质和风度与角色的身份相吻合,给人以俨然肖似,神彩照人之感,有的也理解为舞台风..2024-10-06主机不通电是什么原因台式机(台式主机电源不通电什么情况)
台式机主机不通电的原因:1、主机插头松动了。有时会无意间碰到电脑的插排和插头,导致插头处松动,因而电脑就无法开机了。可以检查一下主..2024-10-06为什么而读书写清楚理由 为什么而读书写清楚理由100字
台湾女作家龙应台写给儿子安德烈的一段话,“孩子,我要求你读书用功,不是因为我要你跟别人比成绩,而是因为,我希望你将来会拥有选择的权利,..2024-10-06