隔夜剩面团可以做成面片汤。
可以把面团用保鲜袋装好,放入冰箱冷藏室,第二天早晨可以拿出面团,轻轻一擀一切,煮一锅美味的面片汤,美味又暖胃。天冷的早晨喝一碗热乎汤,可以起到暖胃的作用,加些蔬菜和鸡蛋会营养。
面团的营养:面团中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质,口味多样,易于消化、吸收,食用方便,在日常生活中颇受人们喜爱。
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