隔夜开水第二天可以喝,水烧开之后,基本能把99.9%的细菌消灭掉,在干净整洁的空气中,细菌的生长是很缓慢甚至是无法生长的,所以即使是“隔夜”的凉白开,也不用担心会因此感染细菌。
水是生命之源,每天至少要喝2L水,而凉白开的内聚力增大,分子间更加紧密,表面张力和水的密度等理化性能都有改变,其生物活性比自然水要高出4-5倍。这些性质与人体细胞的液体十分接近,最易于渗透细胞,因而加强了与细胞的亲和性,所以温开水最易被人体吸收。所以多喝水可以让自己身体体内渗透压更加稳定,对人身体有好处。但是凉白开放置的时间不宜过长,放置超过3天就不要再饮用。
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