常识家百科,有趣实用的生活常识!

手机版

有趣实用的生活常识!

当前位置:首页 > 综合百科

小年是吃什么的 小年吃些什么

时间:2024-06-10人气:作者: 佚名

小年是吃什么的 小年吃些什么

小年是吃关东糖的,关东糖和麻糖是一类的食物,古代时候糖并不是常见的,只能春节时能吃。关东糖又称灶王糖、大块糖。一年之中,只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的。

关东糖又称灶糖、大块糖、麻糖,是古老的传统名点,即是年节食品又是祭祀用品,一年之中,只有在小年前后才有出售。关东糖是用麦芽、小米熬制而成的糖制品,它是祭灶神用的,也有人说它是用白糖加淀粉加水加淀粉酶酿熬而成。

标签: 小年  吃什么