珍珠奶茶的做法步骤:
1、准备好水、红糖20克、木薯粉50克、茶8克。将水和红糖依次倒入锅中,将红糖溶化。
2、将煮好的红糖水慢慢倒入木薯粉,搅拌均匀。成为糊状之后,捏成团形。搓小一点,比较容易熟。
3、把捏好的珍珠倒入开水中,先煮再焖,因为珍珠比较大,所以时间会比较长。
4、将8克茶叶放入开水中煮沸,加入牛奶反复搅拌均匀,最后加入糖50克。
5、把煮好的珍珠放入杯中,煮熟的奶茶过滤后倒入杯子,就完成了。
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