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香菜牛肉怎么做 香菜牛肉怎么做才嫩

时间:2024-05-29人气:作者: 佚名

香菜牛肉怎么做 香菜牛肉怎么做才嫩

步骤1

所需食材:大香菜100克,牛腱子肉200克,大蒜3瓣,生姜1块,小米椒3个。所需调料:辣椒油1汤匙,盐1茶匙,醋半汤匙,芝麻适量,老抽半汤匙,香叶2片,生抽1汤匙。

步骤2

牛肉放入高压锅,加香叶,老抽,盐,生姜。

步骤3

倒入清水,中火煮15分钟。

步骤4

小米辣切末。

步骤5

大香菜切断。

步骤6

姜切末。

步骤7

蒜切末。

步骤8

牛肉捞出,切片。

步骤9

取碗放入牛肉、香菜、小米辣、姜、蒜。

步骤10

调入辣椒油、盐、醋、生抽、芝麻拌匀,即可装盘。

标签: 香菜  牛肉  怎么做