酸奶的制作方法：
1、准备温开水870毫升、酸奶菌粉1克、奶粉130克。现将杯子放入开水中煮5分钟消毒，晾干待用。
2、将全脂奶粉倒入温水杯中，再把酸奶菌粉倒入杯中，均匀搅拌。
3、搅拌后倒入小杯中，放入烤箱调到发酵档位，大约8小时候拿出。
4、拿出后就可以吃了，密封冷藏后，在5天内吃完。
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