菠萝蜜不熟切开后是还能再放熟的,将切开的菠萝蜜用保鲜膜包好,放在纸箱或是阴凉处,一般几天后就可以完全成熟了,菠萝蜜是热带水果,也是世界上最重的水果。
成熟菠萝蜜果实的包肉富含糖类和维生素C等,为上等水果,味甜蜜浓香,也可调制饮料,或者制成果下、罐头和酿酒等等,种仁占全果重15-30%,淀粉含量高,炒食或煮食,味如板栗。
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