1、食材准备。大葱切花，生姜切片。
2、白菜洗净，切片。
3、豆腐切块。
4、五花肉切片。
5、锅烧热，倒油，放入五花肉，煸炒变色，放入葱花姜片，翻炒，加花椒粉。
6、加少许生抽及海米。
7、放入白菜，翻炒至软。
8、添适量水，水沸后放入豆腐块、加盐，继续炖20分钟左右即可。
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