营养成分表中能量一栏的数据就表示摄入该食物后的热量,通常是每100克含热量多少千焦。营养成分表中第三列是营养素参考值百分比,表示食物中的营养素含量占人体一天所需量的百分比,能有效判断该食品的营养价值。
营养成分表怎么看热量营养成分表第一列表示主要营养成分的名称,第二列表示每100克食品中营养成分的含量,第三类表示该种营养成分含量占人体一天所需含量的百分比,这是判断该食品营养价值高低的有效方法,营养成分表主要看四项。
第一看总能量,一般在第一行,能量主要来自于是碳水化合物、脂肪、蛋白质,表中有明确表示每100克食品中含有能量多少千焦。第二看蛋白质,若第三列的NRV%数值大于1,则属于高蛋白食品,营养价值较高。第三看脂肪,建议人体每天脂肪摄取含量低于60克。第四看碳水化合物,每日摄取含量在300克左右。
食品的营养成分表为消费者提供了参考,消费者可以根据自身的需求选择合适的食品,学会看营养成分表,可以使我们更加了解营养成分,健康生活。
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