炒不干可以延长翻炒的时间。糖炒柚子皮时候需要注意,柚子皮在炒之前需要挤干水分,炒的时候锅内放以汤匙水即可,需要小火炒半小时左右,如果一直炒不干可以开中火炒。
首先将柚子皮切成2毫米左右的薄片,接着放少许盐用力揉搓出柚子皮中的绿色汁液,挤干后放烧开的水中焯烫一下捞出,再挤干水分,用清水浸泡。浸泡大概2一3天,每天早晚挤干水份换一次清水。
挤干水份后可以开始炒了,可以使用高压锅,好用力翻炒一点,锅内放一汤匙的水比较好,放入准备好的柚子皮和白糖,开始大火,糖化了之后改中小火,不停的翻炒,一定不能停,不然会炒糊的,大概炒半小时左右差不多。炒到柚子皮的水份都干了,翻炒时能听到柚子皮触碰锅壁的响声就可以了。
翻炒的时候,锅中之前的糖水,在翻炒至没有了水分之后,可以直接在柚子皮上结晶,叫做返沙。出现返沙后柚子皮会变干爽,这时关火。锅拿开放凉,凉透后就可以装瓶了。炒的时候最好用砂糖,砂糖才能结晶,才能有返沙的效果,或者可以尝试一下参些冰糖。
东汉和西汉哪个早 西汉和汉朝哪个早
西汉早,西汉(公元前202年—公元8年 )是中国历史上的大一统王朝,共历十二帝 ,享国二百一十年,又称为前汉。东汉(25年—220年),是中国历史上继(5)人阅读时间:2024-09-30西汉张骞是哪里人 汉代张骞是哪里人
西汉张骞是汉中郡城固(今陕西省汉中市城固县)人,是西汉外交家、探险家,是“丝绸之路的开拓者”“第一个睁开眼睛看世界的中国人”“东方(5)人阅读时间:2024-09-30西河弟子是什么意思(什么叫西河弟子)
西河弟子在相声界的意思就是德云社西河大鼓门的弟子。郭德纲不仅相声说得好,戏曲、评书样样在行。在评书方面郭德纲拜金文声老先生为(7)人阅读时间:2024-09-30西红门属于哪个区(西红门属于哪个区的)
西红门镇所属地区:中国华北大兴区,大兴区西红门镇地处京南,大兴的最北部,北与丰台接壤,南临大兴黄村卫星城,是北京的南大门,大兴的北大门。(7)人阅读时间:2024-09-30东汉和西汉哪个早 西汉和汉朝哪个早
西汉早,西汉(公元前202年—公元8年 )是中国历史上的大一统王朝,共历十二帝 ,享国二百一十年,又称为前汉。东汉(25年—220年),是中国历史上继..2024-09-30联通流量封顶怎么解除 联通流量封顶怎么解除后怎么收费
联通流量封顶怎么解除(联通40g流量封顶解除短信)。本站来告诉相关信息,希望对您有所帮助。三大运营商争近两年推出了许多实惠版的流量套餐,争议最大的要属限速不限量系列套餐。用户在办理这类套餐后,会享受一..2024-09-30如何注销探探账号(如何注销探探账号手机)
如何注销探探账号(探探注销后是什么状态)。本站来告诉相关信息,希望对您有所帮助。“不喜欢就左滑,喜欢就右滑,相互喜欢的人才可以开始聊天。”就是这样简单的产品逻辑,让探探积累了超过4亿的用户群体(数据截..2024-09-30比心怎么接单 比心怎么接单做陪玩
比心怎么接单(陪玩软件哪个最好接单)。本站来告诉相关信息,希望对您有所帮助。比心APP是最近很火爆的一款游戏社交软件,身边不少人都在玩。而且在比心APP里面是可以接单赚钱的。比心app怎么接单呢?文中..2024-09-30