将买回来的绿豆放到水里浸泡12小时,泡发后准备一个篮子在上面铺上湿纱布,将绿豆捞出来放到纱布上,再将篮子放到盆里过滤掉水分,接着用湿布盖好放到塑料袋密封,放到阴凉不透光的地方,一天之后即可生豆芽。
豆芽在生活中比较常见,营养价值很高,有清热解暑、补肾、滋润肌肤等作用,受到人们的欢迎,很多人都喜欢自己在家发豆芽,不过对于初次发的人来说,还是要注意一定的方法步骤。
发豆芽,首先要将买回来的绿豆放到水里浸泡12小时以上,绿豆要挑选质量比较好,否则容易腐烂,泡发之后准备一个篮子,在上面铺上湿纱布,然后将绿豆捞出来放到纱布上面,再将篮子放到盆里面。
将水分沥干之后,用湿布将绿豆盖好,放到塑料袋里面并扎紧,将其放到阴凉且不透光的地方,这样等一天之后,将塑料袋打开,就可以看到豆芽已经生长出来了。
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