1、看功率
通常来说,家用烤箱选择1000W左右的就足够,如果是商用,则建议选择功率大一些的烤箱。
2、看功能
现在烤箱设置的功能都很多,如:定时、烘烤、热风等等,大家在购买时可参考自身需求来选择合适的烤箱。例如简易型烤箱,价格经济,操作也简单;全功能烤箱,功能丰富,使用方便,价格适中;电子烤箱,智能操作,烤制效果更好,价格较贵。
3、看款式
从款式来看,它可分为立式与卧式这两类,通常立式烤箱适用于空间较小的厨房,而卧式烤箱会更适合在空间较大的厨房中使用。
4、听噪音
在烘焙食物中,烤箱会发出一定的声音,如果噪音较大,就会直接影响到烹饪者的心情,因此在购买烤箱时,大家有必要了解烤箱的噪音大小。我们可以开启烤箱的热风功能,待它工作20分钟后,烤箱的冷却风扇便会开启,此时噪音会达到最大值,如果烤箱发出的声音较大,且有明显震感,则不建议选择该烤箱。
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