蜂王胎是指蜂王发育到幼虫阶段的虫体,蜂王胎主要分为两种,一种是未化蛹的蜂王幼虫,而另一种是工蜂小幼虫,蜂王胎富含蛋白质和氨基酸等人体所需的营养物质,适量食用有利于人体发育,但是孕妇、低血糖人群应该避免食用。
1、幼虫虫体
蜂王胎是指蜂王发育到幼虫阶段的虫体,蜂王胎从来源上分为两种,一种是没有完全封盖化蛹的蜂王幼虫虫体,而第二种是日龄只有三日的工蜂小幼虫,所以蜂王胎是以幼虫为原料制作而成的。
2、营养价值
蜂王胎的营养价值比蜂王浆更高,其中主要的成分为脂肪、糖类以及蛋白质,而且还含有丰富的氨基酸、维生素等活性物质,适量食用有利于人体的健康,而且还可以为人体提供多种矿物质元素。
3、禁忌人群
蜂王胎不适合低血糖、孕妇等人群食用,蜂王胎食用后会引起人体的激素失衡,可能会影响胎儿的正常发育,而低血糖人群食用后可能会出现出汗、心慌等症状,另外过敏体质人群也应该避免食用。
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