莴笋切丝首先将其清洗干净,然后将莴笋表皮去除,同时将莴笋节结处的白色经络去除,之后莴笋切成三段,再将每段切成薄片,最后将薄片摞在一起,用刀将薄片切成丝条即可。
莴笋切丝首先需要将其表面的污垢清洗干净,然后将莴笋的表皮用刀消除,再将其结节处的经络也去除干净。
将削过皮的莴笋用刀均匀切成三段,再将每段切成半透明状的薄片。
最后将薄片摞在一起,将其切成丝条状即可。
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