1、原料:咖啡的原料是咖啡豆,可可的原料则是可可豆。
2、制作工艺:咖啡是用咖啡豆磨成粉然后冲泡的,可可则是用可可豆辅佐以其他材料比如糖、油脂、香料等做成可可的。
3、味道:咖啡一般原味都比较苦,可可则比较香甜。
选购和喝咖啡的注意事项为:
1、购买前要注意咖啡的有效期,虽然大部分咖啡有效期都比较长,一般可以保存两年左右,但是放置时间太长的咖啡,容易因为受潮而变硬,这样的咖啡就不宜再喝了,即使没过期也丧失了原本的口味和营养价值。
2、咖啡加奶加糖如果比较多的话,多喝有可能对人体造成伤害,因此要注意适量饮用。
3、喝咖啡时可以加一些其他食品来平衡营养,一些钙含量丰富,富含维生素和膳食纤维的食品都可以,例如一些水果等。
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