贾思勰的著作是《齐民要术》,《齐民要术》大约成书于北魏末年,是一本综合性农学著作,也是世界农学史上最早的专著之一,是中国现存最早的一部完整的农书。
贾思勰简介
贾思勰是北魏时期大臣,中国古代杰出的农学家。贾思勰成年之后曾经做过高阳郡太守等官职,到过山东、河北、河南等地。每到一个地方,他都会研究当地的农业生产技术,中年便回到故乡,开始经营牧业活动了。贾思勰所作的《齐民要术》系统地总结了秦汉以来我国黄河流域的农业科学技术知识,其取材布局,为后世的农学著作提供了可以遵循的依据。
《齐民要术》简介
《齐民要术》由北魏官员贾思勰所著,成书于东魏武定二年,这是一部综合性农书,也是中国现存最早的一部完整的农书,为中国古代五大农书之首。全书10卷92篇,系统地总结了六世纪以前黄河中下游地区劳动人民农牧业生产经验、食品的加工与贮藏、野生植物的利用,以及治荒的方法,详细介绍了季节、气候、和不同土壤与不同农作物的关系,被誉为“中国古代农业百科全书”。
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