煮熟的虾室温放可放置6小时,冰箱冷藏可达3到7天。煮熟的虾最好是当餐用完,室温下放置不要超过6小时。螃蟹、鱼类、虾类等海鲜,隔夜后易产生蛋白质降解物,食用后可能导致人体不适。而放在冰箱,理论上冷藏可以保存3-7天,冷冻可以保存1个月以上,具体看你选择的档位,档位数字越大,保存时间越长。但是,实际生活中,不建议存放这么久。除了可能会出现变质,时间久了还易被风干,味道也会没有以前鲜美,因此应尽早食用。
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