适合家庭喝的简单汤可做番茄蛋汤、玉米排骨汤、紫菜蛋花汤。以番茄蛋汤为例,需准备食材:番茄、鸡蛋、盐、淀粉水、葱。一共四个步骤,下面是番茄蛋汤详细操作:
操作/步骤
1
番茄切丁
番茄烫去皮切丁,热锅凉油入葱白爆香。
2
倒入水淀粉
倒入番茄出汁,倒入开水加盐。汤汁滚开后倒入水淀粉。
3
倒入蛋液
鸡蛋打匀,锅里的水一直保持翻滚的状态,用勺子倾斜着往锅里倒入蛋液。
4
撒葱花
继续煮1分钟,撒葱花出锅。
END
总结:以上就是关于适合家庭喝的简单汤的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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