糖裹花生需要准备材料:花生米、白糖、鸡蛋、淀粉、面粉、油。共分为4个步骤,以下是详细操作:
操作/步骤
1
调味
花生放入盆中加入盐、鸡蛋搅拌均匀。
2
挂粉
再添加淀粉,使花生米均匀裹满淀粉。
3
炸花生米
锅内烧油,将花生米倒入其中,炸5分钟捞出。
4
挂霜
白糖放入锅中,加一点油炒化后关火,倒入炒好的花生米搅拌均匀即可。
END
总结:以上就是关于糖裹花生怎么做的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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