处理芦苇叶所需材料有盐、剪刀。共分为5个步骤,以下是具体操作:
操作/步骤
1
洗芦苇叶
首先将芦苇叶冲洗干净。
2
煮芦苇叶
将芦苇叶放入锅中,加水煮沸,煮10分钟左右,同时加几勺盐,能起到杀菌消毒和固色的作用。
3
清洗粽叶
将锅里煮粽叶的盐水倒掉,然后加热水冲洗一遍。
4
泡粽叶
洗完后,再用清水将粽叶泡3分钟左右,这时粽叶会变得更软。
5
剪粽叶
剔除掉不合格的粽叶,再用剪刀将粽叶进行简单的修剪。把粽叶的梗部和尖尖的部分剪掉即可。
END
总结:以上就是关于芦苇叶包粽子怎么处理的具体操作步骤,希望对大家有帮助。
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