夏天代表性水果的水果有西瓜、葡萄、荔枝、桃子、哈密瓜等。
1、西瓜:西瓜堪称是盛夏佳果,清爽解渴,味道甘味多汁,并且西瓜含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖及丰富的维生素C等物质,十分的营养。
2、葡萄:葡萄不仅味美可口,而且营养价值很高,成熟的浆果中葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C和维生素P等,还含有多种人体所需的氨基酸。
3、荔枝:荔枝果肉中含糖量高达20bf,每一百毫升果汁中,维生素C含量最高可达70毫克,此外还含有蛋白质、脂肪、磷、钙、铁等成分。
4、桃子:夏季正是桃子上市的季节,桃子素有“寿桃”和“仙桃”的美称,因其肉质鲜美,又被称为“天下第一果”。桃肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、有机酸、糖分和挥发油。
5、哈密瓜:香甜可口的哈密瓜有“瓜中之王”的美称,不仅仅是人们在炎热夏季消暑的最佳选择,而且对人体的肌肤很特别有好处。其含糖量在15bf左右,形态各异、风味独特、营养丰富。
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