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鸡胸肉有什么营养(鸡胸肉有什么营养和功效)

时间:2024-01-04人气:作者: 佚名

鸡胸肉有什么营养(鸡胸肉有什么营养和功效)

鸡胸肉的蛋白质含量比例较高,且蛋白质中富含氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。鸡胸肉还含有维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠和烟酸等成分,其脂肪含量较少,含有高度不饱和脂肪酸。

标签: 蛋白质  含量  氨基酸