菠菜不焯水的话,是不能直接炒着吃的。
所有的食品中菠菜的草酸含量最高,而草酸不但不能被人体吸收应用,而且还会妨碍人体对钙的吸收,因此食用菠菜时要进行焯水。
菠菜有“营养模范生”之称,它富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。另外,菠菜的烹调时间不宜过长,因为菠菜中的维生素C遇热后容易氧化,从而导致维生素C流失。
狐狸给鸡拜年歇后语是什么意思 狐狸给鸡拜年,后面是什么?
歇后语“狐狸给鸡拜年”的意思是不怀好意和阴险歹毒,寓言故事中经常会提到狐狸以鸡为食物,对于鸡说它是一种天敌,狐狸表面看是带着祝福(0)人阅读时间:2024-09-28歇后语为什么叫歇后语 歇后语什么是
歇后语叫歇后语是因为在一定的语言环境中,通常说出前半截,“歇”去后半截,就可以领会和猜想出其本意。歇后语由劳动人民在日常生活中创(3)人阅读时间:2024-09-28蝎子粑粑独一份是什么意思(蝎子粑粑独一份儿)
蝎子粑粑独一份是一个歇后语。蝎子粑粑,独(毒)一份。独就是和毒同音,蝎子本来就是狠毒的代名词。这是天津土语,有点贬义,表示比较特别,也有(3)人阅读时间:2024-09-28斜率是什么意思 ph计斜率是什么意思
斜率是表示一条直线(或曲线的切线)关于(横)坐标轴倾斜程度的量。它通常用直线(或曲线的切线)与(横)坐标轴夹角的正切,或两点的纵坐标之差与横(4)人阅读时间:2024-09-28狐狸给鸡拜年歇后语是什么意思 狐狸给鸡拜年,后面是什么?
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