保温杯不可以泡枸杞红枣。
由于保温杯中水温常保持六七十摄氏度,中药长时间高温浸泡,会使得药材滋生细菌,继而变质,埋下安全隐患。枸杞中含有多糖、淀粉,高温泡后容易膨胀,有效成分不易溶出,反而不利于药效的发挥。
冲泡枸杞的时候要注意水温,不要用太烫的热水,水温最好在90度以下,避免将枸杞当中的营养价值破坏掉。
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