这是潮汕特色菜,简单易做,营养不流失,各位小主有空可以小试牛刀~
把春菜洗干净备用,我只有春菜苗,ps:最好用比较老的春菜,煲出来好喝,疫情期间不方便出门,就凑合了哈哈
把排骨拿出来洗干净
下锅过一遍水,然后捞起来,熬30分钟
把备好的春菜清炒一遍
放入排骨汤里一起煲,再煲20分左右出锅
开吃啦~这是成品哈哈
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