白菜南瓜馅的饺子营养价值高,而且老少皆宜。做法简单,南瓜养胃,对于胃不好的宝宝们是很好的选择。
准备白菜剁碎,将多余的水分挤出,用于和面,制成绿色的饺子皮。
南瓜去皮,切片,剁碎。如果觉得南瓜水分多可以将多余的水分挤出用于和面,制成黄色的饺子皮。这样小宝宝们会更加有食欲。
把两种馅搅拌均匀,放入葱姜蒜,喜欢吃白菜的可以多放白菜,少量放南瓜。相反,喜欢南瓜的宝宝们可以多放南瓜。
把食用油加热凉凉了再放入馅中,放入味极鲜调味,搅拌均匀即可。
和面,用凉水和面,皮会更加劲道。
擀皮
包成饺子煮熟即可食用。
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