夏天到了,天气越来越热,今天入伏第一天,温度高得炙人,人们胃口减少今天分享一个简单的黄瓜拌面,开胃爽口。
第一步:
.先准备出一个干净的碗。
碗中放入一勺辣椒粉,一瓣剁碎的蒜末,一勺切碎的葱花。
继续加入一勺熟花生,半勺花椒粉,一勺白芝麻。
接着淋上热油搅拌一下,放入三勺生抽,两勺陈醋,一勺白糖,少许食盐酱汁就调好了。
第二步:
锅中烧水,水开后,拿出一把挂面放入锅中,煮上三分钟左右。
煮好后捞出面条放到凉水中备用。
第三步:
把香菜切碎,黄瓜切丝。
放凉的面条放入之前准备好的酱汁中,把香菜黄瓜丝放到面条上面,最后放入几颗熟花生,搅拌均匀就可以吃了。开胃爽口最适合大夏天吃了。
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