鸭子炖萝卜是非常美味的一道菜,也是冬天饭桌上经常看以看到的一道菜。萝卜有土人参之称。营养价值非常丰富。
萝卜洗净备用。
新鲜鸭洗净备用。
一锅水烧开,把鸭肉放进去滚水。这一步骤主要是把鸭肉里面的血水煮出来。滚水后,鸭肉捞起来盛盘。
放油少许,烧制7成热。(手放油上面感觉有热气就差不多)把鸭肉倒入翻炒,直到感觉鸭肉变色为止。起锅盛盘。
油少许,加热;干红椒,八角,桂皮,姜,蒜瓣入锅翻炒出香味(约一分钟),把鸭肉,萝卜入锅,翻炒,加入适量的盐和生抽。(这个步骤非常重要,这里先加入盐,等着慢慢入味)。翻炒大概五分钟左右,倒入清水,水漫过鸭肉萝卜为好。盖上锅盖,大火煮开,然后小火慢炖。期间必须时刻关注水量的多少,偶尔翻炒一下。直到萝卜煮烂即可出锅。
巴西铁树烂根怎么办 巴西铁烂根怎么补救
挽救措施:将铁树从花盆中磕出,剪去枯叶和烂根,根部用800~1000倍的百菌清或托布津等杀菌液浸泡半个小时进行消毒,晾干待上盆。上盆应选一(1)人阅读时间:2024-10-05晚清王爷是什么梗(老兵是什么梗)
晚清王爷是清代六大亲王分别为:礼亲王代善(努尔哈赤时期)、睿亲王多尔衮(皇太极时期)、安亲王岳乐(顺治时期)、康亲王杰书(康熙时期)、怡亲(1)人阅读时间:2024-10-05晚安全世界什么意思 晚安 全世界
晚安全世界是一种祝福而已,就是要睡觉了的意思,没有什么特别含义。晚安,是一个汉语词语,意思有两种。其一指晚上见面时说的问候、祝福的(1)人阅读时间:2024-10-05夜晚出没的动物是什么(在夜晚出没的动物都有哪些)
晚上出来活动的动物有蝙蝠、猫头鹰、老鼠、浣熊、狼、豹猫、蚯蚓、夜莺、海蛇、鼠妇、刺猬、萤火虫、赤狐、蝎子、小爪水獭、蟒蛇、(1)人阅读时间:2024-10-05巴西铁树烂根怎么办 巴西铁烂根怎么补救
挽救措施:将铁树从花盆中磕出,剪去枯叶和烂根,根部用800~1000倍的百菌清或托布津等杀菌液浸泡半个小时进行消毒,晾干待上盆。上盆应选一..2024-10-05晚清王爷是什么梗(老兵是什么梗)
晚清王爷是清代六大亲王分别为:礼亲王代善(努尔哈赤时期)、睿亲王多尔衮(皇太极时期)、安亲王岳乐(顺治时期)、康亲王杰书(康熙时期)、怡亲..2024-10-05晚安全世界什么意思 晚安 全世界
晚安全世界是一种祝福而已,就是要睡觉了的意思,没有什么特别含义。晚安,是一个汉语词语,意思有两种。其一指晚上见面时说的问候、祝福的..2024-10-05夜晚出没的动物是什么(在夜晚出没的动物都有哪些)
晚上出来活动的动物有蝙蝠、猫头鹰、老鼠、浣熊、狼、豹猫、蚯蚓、夜莺、海蛇、鼠妇、刺猬、萤火虫、赤狐、蝎子、小爪水獭、蟒蛇、..2024-10-05