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韭菜炒猪血的做法(韭菜炒猪血的做法大全家常菜窍门)

时间:2023-04-15人气:作者: 佚名

韭菜炒猪血的做法(韭菜炒猪血的做法大全家常菜窍门)

韭菜补阳助阳之佳品蔬菜,益肝健脾,补肾温阳,是春季滋补佳菜。猪血味咸、性寒;有补血、解毒之功效,可滋补肝血,且宜被消化吸收,是非常适合春分时节食用。

准备好食材,韭菜洗干净

把猪血煮上3分钟沥干水分

炒锅倒油爆香葱姜蒜和红辣椒

倒入猪血翻炒片刻

淋入料酒炒香

在加入生抽

加入白糖

加少许盐翻炒片刻

然后加入韭菜翻炒至软

加少许鸡精翻炒均匀关火

标签: 猪血  韭菜  做法