薯片是用土豆做成的零食,制作方法非常简单,土豆切薄片,用胡椒粉及适量盐调味,放入微波炉烤至脆口即可,下面就给大家介绍一下微波炉烤红薯片的详细做法
首先把马铃薯的皮削掉。切成薄片,能切多薄就切多薄。切好后的薯片放入清水中泡10分钟左右,把淀粉洗掉,捞出用厨房用纸吸干薯片两侧水分。
找个盘子,放入油、盐、黑胡椒粉。薯片两面都蘸上油和黑胡椒粉。
蘸好料的薯片放入微波炉中,高火。薯片正反两面各烤2分钟。反复微波炉烤薯片3次即可出炉,放凉香脆可口即可食用。
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