1、不能吃了,因为新鲜程度难以保证,容易滋生病毒或者细菌病毒,危害人体健康,而且长期冷冻的槐花营养成分已经丧失,没有食用价值,建议不要食用。
2、槐花保存方法如下:刚摘的槐花不要用水洗,直接装入塑料袋中,扎紧口后放入冰箱冷藏室,可保存一周。用塑料袋盛起来(最好是能密封的袋子),把里面的空气抽干净,然后密封起来,放进冰箱冷冻里,放时间很长都像刚摘得一样。
3、把鲜槐花用水清洗干净,然后把槐花放在阴凉通风处晾干。最后把干透的槐花装入塑料袋中,扎紧口,放在干燥的地方保存即可。
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