鸭肉也是餐桌上的上乘肴馔,也可制作出各种美味佳肴,营养价值相与鸡肉相仿,在炎热的夏季就适合吃点鸭肉去去体内的火。
鸭腿清洗干净沥干水份
紫皮洋葱洗净切碎装碗中,加入所有需要的调味料一起拌均
将鸭腿放入拌好的调味料碗中,均匀涂抹上调味料,中途翻动几次,盖上保鲜膜腌制一晚
空气炸锅预热3分钟,将腌制好的鸭腿放入烤网上,启动空气炸锅,设定时间为15分钟
设定的时间结束后,打开空气炸锅盖子,看到鸭腿表面水份已烤至干燥状态
将烤制过的鸭腿翻面,重新设定时间为15分钟,继续再烤另一面,烤好的鸭腿出锅后即可直接食用,也可以改刀切块后食用
烤鸭腿成品图
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