一个够两人吃的汉堡。
调好的肉馅压成饼状。
平底锅放油,轻轻地放入肉饼。
两面均煎熟煎透。
放上一片芝士、待芝士变软,盛出备用。
汉堡面包片三块,中火加热一下。
再准备蛋黄酱120克、加适量酸黄瓜、白醋、黄芥末、蒜粉、洋葱粉、辣椒粉、白胡椒粉、搅拌均匀备用。
准备好所有食材、开始做汉堡。
把酱汁刮一层在底层面包片上。然后撒上洋葱粒、铺上生菜丝。
芝士片朝下,放上肉饼,再盖上中间那一层面包片。
再刷一层酱,撒洋葱粒、放黄瓜片、铺生菜丝、放肉饼。
盖上顶层的面包片。就可以啦。
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