桑果加冰糖可以发酵成酒。
食材准备:桑椹100克,白酒1000克,或者用放入冰糖(也可以是白糖),比例是1斤桑葚放100克冰糖,糖的作用主要是发酵成酒精。
桑葚酒制作步骤:
1、搅碎:将桑葚去杂洗净,用家用搅拌机将桑葚搅碎或捣烂。
2、放入盛酒的大瓶内,或按比例放入白糖,摇晃匀后用多层纱布密封瓶口,5日~7日后即可饮用。
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