1、果糖和白砂糖对身体的作用是不一样的。
2、果糖是糖类中化学活性最高的糖,天然存在于蜂蜜及菊芋、菊苣等菊科植物中。果糖甜度高,有水果香味,热值低,在体内代谢比葡萄糖快,易被机体吸收利用,且不依赖胰岛素,对血糖影响小,适用于葡萄糖代谢及肝功能不全的患者补充能量。
3、白砂糖是日常生活中最广泛使用的食糖,含蔗糖95%以上的结晶体,比绵白糖含水率低,结晶颗粒较大,经过精炼和漂白形成。
4、如果是考虑到糖尿病人或者肝病病人的饮食的话,果糖单糖这一类的比较适合。
5、如果是运动员或者要增肌的话,白糖功能来说比较适合。
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